澳洲幸运5官网(www.eth0808.vip):“春养阳胜良药”,无论男女,建议多吃5种“辛味”,越吃越健康
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“天街小雨润如酥,草色遥看近却无”,立春已过,春天已经来了。春天是万物复苏的季节,花草从地下探出了脑袋,燕子掠过长空,到处都是一派生机勃勃的景象。
春季是大自然气温上升,阳气升发的季节,这个时候养生着重于养阳,才能顺应季节的变化。春季人体新陈代谢旺盛,阳气升发,根据春季时节与体内阳气相应的特点,春季养阳是关键。
话说“春养阳胜良药”,无论男女,建议多吃5种“辛味”,助于养阳和调节机体正气。保持机体健康,春季养阳就是养命,弄懂身体会受益一整年。
春季多食5辛味
一,韭菜---温补阳气
做法:【韭菜烧豆腐】
1.准备老豆腐一块,切成小方丁,洗净的韭菜一把切成长段,小米辣两个切成细圈,蒜子几粒切成蒜片,和小米椒放在一个盆中。取一个小盆打入一个鸡蛋,用筷子搅匀打散。
2,盆中加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,生抽10克调味,蚝油5克提鲜,加入适量清水,加入香油3克,用筷子搅拌化开。提前兑好料汁,可以减少食材在锅中的烹饪时间。
3.锅中烧水加入一勺食盐入底味,水开后下入豆腐,焯水2分钟,倒入漏勺中控水,再过一下凉水备用。
4.把豆腐放入盆中,倒入鸡蛋液,晃动小盆,把豆腐块裹匀鸡蛋液。
5,另起锅添入食用油滑锅,再添入少许凉油,把豆腐和鸡蛋液倒入漏勺中,控去多余的鸡蛋液,再放入炒锅中,晃动炒锅使豆腐均匀受热,把豆腐煎至两面呈金黄色时,倒入漏勺中控油。
6.锅中添入少许食用油,倒入蒜片和小米辣爆香,下入煎好的豆腐块,浇上调好的料汁,改中小火炖2分钟,使豆腐慢慢入味。
最后倒入韭菜段翻炒几下,炒至韭菜断生后,淋入少许明油,简单翻炒均匀,就可以关火起锅装盘了。
二,葱---壮阳补阴
做法:【葱烧杏鲍菇】
1.准备杏鲍菇两个,洗净后切成长条,红椒半个切成长条,小葱一把切成3厘米长的段,蒜子几粒切成蒜片备用。
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